一次次冷库事故,让行业“谈氨色变”,人们纷纷把“氨”当作了氨冷库事故的罪魁祸首。尤其是一些大中型冷库,很多直接将制冷系统由氨改为氟,甚至载冷剂。
  然而,经过几年的普及和引导,人们纷纷发现,不能为了所谓的“安”而针对“氨”。把氨改了,系统可靠吗?成本怎么算?节能效果达到了吗?环保领域是不是在开倒车?
  除了氨外,二氧化碳也被寄予厚望,但高压力、高成本等问题,依然让其曲高和寡。
  有没有一些方案,能够解决以上困惑,同时满足大中型冷库系统既安全又节能的要求呢?
  大型制冷系统的发展趋势是什么?
  近年来,在国家高度关注及相关政策的支持下,我国食品安全及冷链建设进入了高速发展期。作为食品低温流通的中枢环节,冷库对于整个冷链的各个环节都至关重要,而相比欧美国家,我国的冷库制冷系统技术及应用水平尚有较大的差距,如何在保障高效运营的同时实现安全、环保以及综合成本降低,现已成为行业内热议的焦点所在。
  对于采用氟制冷的大中型冷库而言,直接膨胀系统在我国的应用范围很广,而应运而生的一系列“难题”也不时地困扰着冷库的利益相关方:低能效、系统不稳定以及食品品质难以保障……都是亟待研究和解决的课题。
  2017年8月29日,“先升夺冷高效至臻”——丹佛斯工业制冷大中型冷库制冷系统优化系列路演来到长沙,创新的技术干货和丰富的实战案例,吸引了湖南制冷学会,行业专家,工程公司,以及终端等全产业链人员参与。

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活动现场


  丹佛斯制冷事业部全球产品管理总监AnatolyMikhailov、丹佛斯制冷事业部中国区应用及业务发展经理黄志华首先为大型制冷系统的发展指明方向:“全球范围看,大型制冷系统的发展驱动力要从五个方面考虑,一是安全,二是可靠,三是节能,四是制冷剂,五是成本。”

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  黄志华先生与AnatolyMikhailov(右)先生在路演现场


  大中型冷库系统如何同时实现安全与节能的目标?
  在工业制冷领域,天然工质氨和二氧化碳依然被看好。Anatoly和黄志华认为,基于此,保证大型制冷系统安全和节能的手段有很多。
  比如,氨制冷系统首先可以采取减少制冷剂充注(如氨的充注量,从系统和部件的角度进行优化),像采用板式换热器后,制冷剂充注量大幅减小。其次,设计与气体泄漏的潜在性有密切关系,考虑到由于焊接不良导致的大量泄漏,确保焊接品质或减少焊缝数量是防止泄漏发生的有效措施。
  此外,数据显示,预计在欧洲,未来需要建设的大型制冷系统中, CO2制冷系统将占总量的10-15%。而氨与二氧化碳复叠系统解决方案是大多数食品加工行业的理想选择,可同时提高厂房的安全性和设备效率。善用两种天然制冷剂的特性优势可以大幅减少氨制冷剂的充注量。此外,由于氨制冷剂的使用减少,可降低氨液泄漏事故发生,确保机房和制冷系统工作人员的安全。
  Anatoly和黄志华指出,在可靠性方面,通过优化的系统设计、安装建造质量、部件质量,以及减少人为操作等可良好实现。而有效采用合适的控制系统,正确的阀门和管道选型则可保障系统收益。
  在这个过程中,丹佛斯的ICF组合阀起到了大作用。通过使用安装内置截止阀、过滤器、止回阀、电磁阀、手动膨胀阀和电动阀的丹佛斯一站式ICF组合阀,可大幅减少焊缝数量。ICF 组合阀出厂前皆需通过严格的安全性检测,仅需两道焊接即可安装在制冷系统中,这意味着由于焊接不良而导致的泄漏风险将显著降低,而对应的无损探伤成本也将大幅降低。
  丹佛斯是擅长打造精巧型和一站式解决方案的领先供应商,而ICF组合阀正是取代制冷系统大量焊接阀件的绝佳替代方案。 ICF 组合阀产品方案的优势之一是安装在制冷系统时,仅需要两道焊接,从而降低泄漏的潜在风险。

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  丹佛斯ICF组合阀的坚固设计使其可在高压工况下(最大工作压力52 bar)可靠地运行,这样的高耐压水平可兼顾氨及二氧化碳工质的系统压力要求。
  此外,先进成熟的连续液位控制方案,自动热氨融霜解决方案,以及电动阀—阀门ICM+驱动器ICAD带来的温度连续精准调节等都可以保障系统效率和品质。
  最后,Anatoly和黄志华还为现场嘉宾带来了氨热泵技术分享。从中温到高温,从独立热泵到叠加热泵,丹佛斯Flexline™系列,含ICV,ICF和SVL和Flexline™ SVL管路组件,如何满足热泵的需求。
  传经送宝之旅让中国工业制冷迎头赶上
  在会议开始前,湖南省制冷学会秘书长张志勇就评价,这是一场传经送宝式的讲座。他告诉《制冷商情》记者:“丹佛斯这场会议太及时了。湖南制冷行业,无论是从业人员素养,还是设计水平,以及教学水平等,都还有很大的提升空间。而湖南制冷市场正在高速发展,大中型冷库数量节节高升,参与人员必须整装待发,为用户风险高水平的方案和冷库。”

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  湖南省制冷学会秘书长张志勇


  丹佛斯工业制冷市场战略主管李娟女士也指出:“从田间到餐桌,丹佛斯就在您的身边。”丹佛斯工业制冷部门在丹麦、中国、印度都有生产基地,业务遍及速冻食品、乳制品加工、远洋渔业、肉类屠宰加工、冷库、啤酒饮料、化工、工业热泵、冰场、地基冻结等。

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    丹佛斯工业制冷市场战略主管李娟女士


  作为在工业制冷领域拥有超过60年生产和应用经验的制冷行业全球领先企业,丹佛斯在提供全面工业制冷元件及解决方案的同时,更把提高大中型冷库的能效、安全及环保水平作为关注的重点,并积极构建行业的交流平台,加强国内外业内人士的深入沟通。

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  路演主行程人员与当地领导合影


  从2011—2012年的“二氧化碳制冷解决方案”路演活动,2012—2013的“制冷系统自动化控制”路演活动,2014年的“一起探索屠宰加工中制冷的奥秘”路演活动,“一起探索渔业加工中制冷的奥秘”路演活动,“大中型冷库系统优化”路演活动,2015年“氨亦可安,氨制冷系统的现在与未来”路演活动,2016年“创想科技,筑享未来”——冷库建设与升级之旅路演活动,到2017年“先升夺冷高效至臻”——丹佛斯工业制冷“大中型冷库制冷系统优化”系列路演。一路走来,丹佛斯系统通过这些活动,与中国市场一起成长和发展。(《制冷商情》)