鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜,通过将柜内温度下降至-2~8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和风冷圆弧玻璃盖的。那怎样选择鲜肉展示柜呢?浩爽冷柜分享以下几点:

   一:选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,风冷鲜肉展示柜内温度稳定,食品不风干。风冷鲜肉展示柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
  二:开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
  三:坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使风冷鲜肉展示柜柜体既持久耐用,又美观大方。   
  四:人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择) 

  五:整机制冷温度控制准确,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了风冷鲜肉展示柜柜内物品的展示与保鲜效果。 
六:风冷型鲜肉展示柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;风冷鲜肉展示柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。