2018年商用冷柜的发展不同寻常。果蔬生鲜店、社区便利超市雨后春笋。是的,由于保鲜柜的应用和发展,保鲜销售逐渐成为消费者和商家广为接受的消费生活方式,借着人们生活方式的改变,生鲜店及小型超市成为一种新的商业扩张模式。

受商用冷柜启发,生鲜店雨后春笋

也许是受商业冷柜的启发,超市及便利店冷柜产品的便利性,让传统的生鲜果蔬有了新的发展模式。以往我们忙着去菜市场购物的日子可能一去不复返了,其主要表现如下:

1,脏、乱、差。脏、乱、差一直是传统菜市场(生鲜肉菜市场)的一个顽疾,由于菜市经营混杂、规划不合理等原因,影响着城市的市容和设貌,成为城市环境治理方面的一个难题。生鲜店采用科学化管理,一般是品牌经营,各方面做得都比较好,服务也较有档次,是传统菜市场升级转型的一个很好的解决方案,同时也是新零售时代一个巨大的历史机遇,这样的蛋糕自然为引起大家的“哄抢”,这就造成了生鲜店店铺之间距离紧密,新店开张争恐后。

2,食品安全隐忧。传统的生鲜菜市供货渠道存在安全隐患,而生鲜超市却往往给人带来放心的购物环境。

3,价格低。档口、摊位租金比较低,传统的菜市有较强的价要竞争力;而生鲜超市是由便利店衍生而来,自然向着便利店的经营方式发展,位置好、租金高一直是商家比较头痛的问题,人力资源成本也比较高,投资也比较大。

4,不能适应现代生活消费的需求。保鲜销售一直是现代消费生活的方式,生鲜超市通过保鲜柜系列商用冷柜,确保生鲜食品的质量和品质,使顾客可以享受放心安全的购物乐趣。

6,消费低端。传统的菜市受到发展的局限,无法提供高档生活消费所需的环境。生鲜超市成功克服了这一问题,经营多样化、产品丰富。

......

由于市场潜力巨大,现阶段便利生鲜店正处于拼开店、抢地盘的时代,可以说谁开的店越多,占据的市场空间越大,后续的发展才会有更强的生命力。好了,写到这里吧,需要开生鲜超市的朋友们,赶快联系吧,冰立方商用冷柜为您助威、加油!(作者:冰立方冷柜泡泡)

 

版权所有:深圳市冰立方制冷设备有限公司

400-7888-355 http://www.blfchina.com