• 食品速冻加工选速冻冷库?还是速冻隧道?

    速冻冷库和速冻隧道广泛应用于各类水产品及各种冷冻食品的快速冻结加工,以最大限度地保持食品的原有营养价值和色香味,常与低温冷冻库配套使用。
    2019-1-9
  • 降低速冻库成本的四大要素需掌握

    冷库是用于食品冷冻和冷藏,并保持一定低温的特殊建筑物,地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层,以减少外界热量的传入,同时,为了减少吸收太阳的辐射热,冷库的外墙表面一般都涂成白色或浅色。由于冷库建筑具有以上特点,所以,除了在设计和建筑施工要以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑质
    2018-8-21
  • 如何正确使用食品速冻柜?

    食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,冷冻速度分布不均匀易引起食品品质降低。长时间冷冻,不但大冰晶会破坏组织结构,并且解冻后细胞不能恢复原状,细胞液大量流失,影响食品的风味和品质,甚至不能食用。我们应该怎样使用冷冻柜速冻食品?下面浩爽冷柜告诉您。
  • 武汉为“潜江龙虾”制定最高速冻标准

    武汉市质监局所属标准化研究院技术人员正为潜江渔和食品有限公司制定小龙虾速冻标准
    2018-7-12
  • 深圳富达:唱响超低温冷冻领域最美高歌

    “冷博会万里行“是中国制冷空调与热泵节能博览会一年一度的市场走访活动,历时3个月,通过对逾百家企业的走访,收集、掌握市场最新、最权威的行业信息,整理、归纳出行业发展的趋势、路径,为企业发展提供决策参考,同时,也将了解企业发展的迫切需求,提供针对性的建议和帮助。
    2018-6-11
  • 冷链物流是否能突破瓶颈,抓住机遇,迎来高峰

    中国农产品电商联盟此前发布的《2018年中国农产品电商发展报告》显示,生鲜电商的市场渗透率仅约为3%。在生鲜电商市场尚待培育的背景下,京东发现了这个商机,在日前举办的京东生鲜合作伙伴大会上,京东生鲜正式宣布,将输出物流、通路、大数据、营销、金融五个领域的商家赋能计划。此外,京东生鲜还宣布启动“亿元俱乐部”
    2018-6-6
  • 大多机组厂选择这几款螺杆,理由是什么?

    市场一直对螺杆保持着高关注度,尤其是品牌格局,主流产品推进等。毫不意外,这两年,有几款螺杆产品就因技术独到,而受到很多机组厂家的热捧。
    2018-5-16
  • 制冷企业液氨使用专项治理情况通报

    2018年2月25日,国务院安委会办公室发布关于涉氨制冷企业液氨使用专项治理工作情况的通报(安委办〔2018〕7号):
  • 热烈庆祝 “富达20周年庆典”答谢晚宴圆满举办

    4月22日,深圳市富达冷冻设备有限公司在深圳石岩福满楼隆重地举办了20周年庆典答谢晚宴,到场的嘉宾们更是“大咖云集”,其中不乏有从富达成立到壮大一路相伴的老朋友,以及后起的制冷新秀们,相聚一堂,共同见证“富达的黄金20周年”。
    2018-4-23
  • 西麦柯:两器之路蒸蒸日上

    据制冷快报记者了解,本次制冷展上广州西麦柯制冷通用设备有限公司携Refcomp 并联 半封闭压缩机制冷机组、l冷风机DD-20/100(3风口)中温、新款冷风机DJ-4.0/20 (双风口)低温、泰康 小型机组、螺杆机、比泽尔风冷半封闭压缩机组、新款冷风机DJ-4.0/20 (双风口)低温等新品闪亮登场。
    2018-4-18
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