冷链食品是当前疫情防控的重点,为确保市民群众身体健康和生命安全,防范冷链食品环节污染新冠病毒风险,塘厦镇相关部门自7月份起,不间断对进口冷链食品开展排查和执行监管工作。
2
  7月份以来,塘厦镇农贸市场疫情防控专班牵头协调智网工程、各社区,全面排查全镇冷库,登记造册冷库共172家,并100%注册“冷库通”平台;协调镇市场监管分局、疾控中心等部门,针对进口冻品冷库开展三期冷链食品疫情防控工作暨培训会议,落实冷库经营者主体责任,推行冷库每周自查制度,全面落实“十必须”,落实“冷库通”进口冻品录入、产品及环境消毒等工作。协调镇卫健、疾控部门对镇内经营进口冷链食品冷库从业人员、环境、产品每周进行全覆盖核酸检测,累计纳入每周全覆盖检测的经营使用进口冻肉及水产品的冷库42家,累计进行核酸检测人员2043人次,产品509份,环境2543份。
  截至目前,塘厦市场监管分局共出动执法人员890人次,检查冷库415家次,发现问题95处,均已责令改正。塘厦市场监管分局开展进口冷链食品专项整治行动,严查经营走私冻肉违法行为,共查办案件4宗,查获走私冻肉840斤,其中1宗在办,目前罚没总数达12万元。
  除了相关部门全力保卫市民“舌尖上的安全”,各位市民为了健康和安全,在选购冷冻食品时要戴好一次性手套,尽量避免用手直接接触,在加工食品时要认真清洗并煮熟煮透。