食品安全关乎民生的重要问题。为进一步强化进口冷链食品疫情防控,近日三明各地严查进口冷链食品经营违法违规行为。
  2021年1月20日,沙县市场监管局对沙县瑞峰餐饮服务有限公司(奥士塔)进行疫情防控检查。检查中发现一批库存进口牛肉,产地为阿根廷和巴西,分别由福州和厦门购进,共4个批次、32.5kg。查处的冷冻进口牛肉沙县市场监管局对该批进口牛肉就地封存,第一时间通知疾控部门对该批进口牛肉进行核酸检测,此次检测包括产品、环境、人员共取样17个,检测费用由该公司承担。
433
  经检测,该批进口牛肉及环境、人员核酸检测结果均为阴性。对进口牛肉包装箱进行消毒经消毒后,该批进口牛肉已转至集中监管仓进行统一封存,为沙县第一批进入集中监管仓封存的进口冷链食品。
  沙县市场监管局已对该公司违规购销进口冷链食品行为立案调查。将冷冻进口牛肉移至集中监管仓在此,沙县市场监督管理局提醒广大食品经营者须依法依规经营,严格遵守我县疫情防控有关规定,不得购销进口冷链食品。市场监管局将持续保持高压监管态势,发现一起,依法查处一起,情节严重的将移交公安部门进一步追究法律责任。