近两年来,茶陵县大力支持冷链仓储保鲜设施项目建设,农村用于蔬菜水果等农产品的冷库快速兴起,成为助推当地农产品对外销售的“好帮手”。
  7月14日一大早,在茶陵县马江镇金久时农业科技有限公司果蔬种植基地,工人们将刚采摘的圣女果运送到恒温冷库,然后再进行挑选打包。
  湖南金久时农业科技有限公司内检员唐芝琳说,“现在夏天气温很热,我们的水果成熟的很快,必须清早把它摘回来,然后放进冷库。”
  圣女果皮薄柔嫩,极难保鲜,只能现摘现发。去年公司由于没有冷库,圣女果熟了也不敢过多摘,许多熟果出现开裂并腐烂,损失严重。今年公司冷库建成使用后,所有果蔬及时采摘并放入冷库保鲜存储,既延长了产品保鲜期,也拉长了销售期。
  “现在有了这个冷库,延长了我们产品的保鲜期,对我们销售(产品)也有很大的帮助,产品多了我们会放进冷库里面,有一定的保鲜期,不会怕卖不出去。”唐芝琳说道。
  茶陵县思聪街道左垅村150亩白玉丝瓜目前正值丰产期,同样在使用冷库后,丝瓜得到了良好储存,再不用担心市场价格波动和因销售不及时导致丝瓜腐烂的情况。
  茶陵县枣市镇侯泉村500 余亩中秋酥脆枣今年又将大丰收,利用冷库存储,合作社把枣子深加工后可长久保存,不用担心销售问题,种植户的收益实现了翻番。
  去年,茶陵县引导金融机构撬动社会资本1.5亿元,支持50家生产经营主体新建了84个机械冷库,有效增大了农产品的价值链,延长销售时间,增加市场占有率,为生产经营者增产增效提供了保障。
  茶陵县农业农村局局长苏运良说,今年成功申报了国家级冷链示范县项目,项目资金有两千万元,计划建设冷链设施125个以上。