8月6日,高台县金康蔬菜农民专业合作社冷库建设开工现场机声隆隆,吊车铁臂挥舞,烈日下人影浮动一片繁忙景象。今年该合作社计划修建11520立方米机械冷库,占地面积3亩,预计储藏能力2300吨,建成后可实现蔬菜从田间到冷库第一时间保鲜储藏,降低蔬菜损耗,延长蔬菜储藏时间,达到错峰销售。
(图为金康蔬菜农民专业合作社2000吨机械冷库开工建设现场)
  为加强农产品产地冷藏保鲜设施建设,从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题,2021年高台县农业农村局积极对接,争取建设项目资金1000万元,依托农民合作社、家庭农场和已登记的农村集体经济组织开展农产品产地冷藏保鲜设施建设。计划修建冷库12座,完成库容2万吨,撬动社会投资3000多万元,目前各经营主体冷库建设进展顺利。
  自2020年以来,高台县依托中央财政农产品仓储保鲜冷链设施建设项目,按照主体自愿申报、自主建设、财政定额补助、先建后补的程序,已建成农产品仓储保鲜库8座,新增储藏能力6814吨。当年建成、当年使用、当年见效,使全县鲜活农产品产地冷藏保鲜能力明显提升,产后损失率显著下降。通过延长销售期,实现错峰上市,推动鲜活农产品销售更加顺畅,“互联网+”农产品出村进城能力大幅提升。
(图为高台县奇峰马铃薯农民合作社建成冷库)