昨日,位于莆田市秀屿区笏石工业园区的“城市大冰箱”——栢合冷链集配物流园项目内,食品智能化冷链仓储物流集散中心加紧收尾,预计3月份启用,将成为该市单体库容量最大的食品冷库
  记者在现场看到,该冷库外立面上,工人们头戴安全帽,借助脚手架进行装修;冷库内部,制冷压缩机冷凝器等制冷系统基本安装完毕,工人忙碌着调试设备、装修室内。与该冷库相邻的二期药品(医疗器械)冷链立体库也即将封顶,预计6月可投用。
  栢合冷链集配物流园项目以第三方食品医药冷链仓储管理系统为核心,建设智能化自动货物拣选、输送、分拣复核、出库分拨、冷链运输系统,打造立足莆田、覆盖福建、辐射全国的一流智能化第三方食品医药冷链仓储物流服务平台。项目占地2.8公顷,分三期建设。一期建设库容量5万吨的食品智能化冷链仓储物流集散中心,二期为库容40320立方米的药品(医疗器械)冷链立体库,三期建设库容量7万吨的食品智能化低温库和可入驻400多家医药批发企业的综合大楼。
图为栢合冷链集配物流园项目一期工程加紧收尾。 湄洲日报记者 陈斌 摄
  “今年市两会,市政府工作报告提到,要加快建设栢合冷链等项目,加快食品产业转型升级,让我倍感振奋。我们正全力推进项目早建成、早投用。”福建栢合冷链仓储管理有限公司总经理任国民说,项目聚焦肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主要生鲜食品以及药械产品,分类优化冷链服务流程与规范,提升专业化冷链物流服务能力。即将投用的一期食品冷库若装满肉制品,可保障全市4个多月的肉品供应,是名副其实的“城市大冰箱”。值得一提的是,该食品低温库将设温-28℃,与通常-18℃的食品低温库相比,可大大延长贮藏时间,更有利于冷冻肉类、海产品等的储存,将促进当地农产品精深加工、跨境电商贸易等的发展。